ぐつぐつ

引越ししてから一番の名作ができました。
１時間半もの時間を使った甲斐がありました。

肉じゃがです。
すばらしい肉じゃがができたのです。

今までの自炊といえば、なんとなく味付けして、
ご飯をかき込むだけのために作ったものでしたが、
今回は全くもってベツモノでした。

完全なる肉じゃがでした。
オムライスを超えました。

あと、今まで肉じゃがを作ってくれていた
母に感謝したいと思います。
何故かっていうと
肉じゃがなんてポピュラーなおかずは
２０分もあればできるだろうと思って
８時過ぎに作り始めて、できたのが９時半。